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    餐飲油煙凈化設(shè)備科普小知識。

    來源:m.zxpfg.com         發(fā)布時間:2021-05-24 返回列表
           油煙凈化設(shè)備主要用于廚房低空排放油煙的凈化管理酒店、餐廳、餐廳、機關(guān)、工廠等場所食品油炸、烹飪加工行業(yè)油濺熱處理現(xiàn)場、油霧潤滑現(xiàn)場、工件焊接現(xiàn)場、烯油鍋爐。
           煙氣凈化器主要用于廚房低空排放煙氣的凈化治理;用于賓館、飯店、餐廳、機關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);煙氣濺熱處理車間,煙氣潤滑車間,工件焊接車間,烯油鍋爐排放等行業(yè)場合。


    油煙凈化器



    餐飲油煙凈化設(shè)備科普小知識:
    1.低空油煙凈化設(shè)備的凈化效率高于高空油煙凈化設(shè)備。
    2.低空油煙凈化設(shè)備是指凈化效率在百分之九十以上的靜電油煙凈化設(shè)備。
    3.靜電油煙凈化設(shè)備主要分為蜂窩式和板式。
    設(shè)備若長時間閑置,應(yīng)置于干燥通風(fēng)處。
    業(yè)內(nèi)大品牌有雙尼、保麗潔、科藍、速騰、速八、科怡、天瀧、曦力、廣杰、速藍、田尼等。
    6.油煙凈化設(shè)備務(wù)必接地。
    7.油煙凈化設(shè)備的風(fēng)量選擇主要取決于爐子的數(shù)量和菜肴。油煙越多,設(shè)備越大。
    油煙凈化設(shè)備應(yīng)水平安裝,若懸掛時應(yīng)做牢固平穩(wěn)的支架。
    9.如果安裝在室外,應(yīng)安裝防雨裝置。
    安裝時應(yīng)留出足夠的開門空間。
    油煙機實拍。
    11.凈化器和排煙管的接口務(wù)必密封。
    出風(fēng)管不宜過長,應(yīng)在2米以內(nèi)。
    13.先打開油煙凈化設(shè)備,再打開燃氣灶,一般提前1-2分鐘。
    燃氣灶關(guān)閉3分鐘后再關(guān)閉油煙凈化設(shè)備,以確保空氣清新。
    15.設(shè)備發(fā)出的放電聲正常工作。
    設(shè)備偶爾發(fā)出啪、啪的放電聲,也屬于正常現(xiàn)象,如果過于頻繁,則屬于故障。
    油煙凈化設(shè)備應(yīng)定器應(yīng)定期清洗,否則凈化效率會降低。
    大型油煙凈化設(shè)備的清洗務(wù)必由專業(yè)人員操作,價格因地區(qū)而異,一般在150-300元之間。
    19.經(jīng)常檢查排油管是否正常,避免油管堵塞。

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